[#ZELENASKP – ZELENO ŽIVLJENJE 🍎] Od leta 2003 dalje pri Brhanovih ohranjajo ekološki način kmetovanja in gospodarjenja, ki deluje v sožitju z naravo. VEČ 👇 @EUAgri #IMCAP #CAP https://t.co/zQMjhv9iRL
14.05.2025
0
Sestavine: 250 g navadne ajdove moke, 100 g mletih mandljev, 65 g tekičega surovega masla, 1 jace, 125 g sladkorja, 75 g kostanjevega ali gozdnega medu, 50 g sesejkljanih arancinov, 1 žlička pecilnega praška, 1 žliška sode bikarbone, čokolada za preliv, olupljeni mandlji, 5 g začimb ( cimet, mlete nageljnove žbice, ingver, muškatni orešček). Maslo […]
0
0
0
Za 4 osebe potrebujemo: 600 g telečjega plečeta, 300 g bele čebule, ščep majarona, 5 strokov česna, 1 žlico mlete sladke paprike, noževo konico ostre paprike, pol mesnate sveže paprike, 1 žličko ostre moke, 1 dl belega suhega vina, juho ali fond za zalivanje, sol, sončnično olje, 2 žlici kisle smetane. Na olju prepražimo drobno […]
0
0
0
Za 4 osebe potrebujemo: 1,40–1,60 kg telečjih prsi brez kosti (hrustanec lahko ostane), 400 g belih posušenih kruhovih kockic, 2 jajci, sol, muškatni orešček, 2 čebuli, 6 strokov česna, ščepec majarona, ščepec sesekljanega peteršilja, 2 dl hladne goveje juhe, 0,5 dl sladke smetane, 60 g hamburške slanine, oljčno olje, rožmarin, žlička masla. Pri mesarju kupimo […]
0
0
0
Sestavine: 5 listov listnatega testa, 600 g pora, 2 žlici oljčnega, 3 jajca, 125 ml smetane, sol, sveže mlet poper, 150 g rokforja Testo razgrnite in položite v namaščen okrogel model za pite premera 24 cm. Odrežite odvečne robove in testo postavite v hladilnik. Pečico segrejte na 200 stopinj. Testo prekrijte s papirjem za peko […]
0
0
0
Sestavine: 8 lističev listnatega testa, 8–10 podolgovatih gomoljev krompirja, ki se ne razkuha, 3 vejice rožmarina ali timijana, 150 g sira feta, sol, sveže mlet poper, 2 žlici deviškega oljčnega olja Krompir zdrgnite pod vodo, ga oščetkate in narežete na tanke rezine. Pečico segrejte na 180 stopinj. Skupaj zložite po dva lističa testa in ju […]
0
0
0
Sestavine: 1 rdeča čebula, 2 vejici timijana, 110 g mladega kozjega sira, 175 g moke s pecilnim praškom in moka za posipanje, 1 žlička soli, pol žličke svežega mletega popra, 1 jajce, 2 žlici mleka, 1 žlička gorčice. Pečico segrejte na 200 stopinj. Čebulo olupite, jo prepolovite in narežete na rezine. Timijanove lističe potrgajte z […]
0
0
0
Potrebujemo: 10 srednje velikih krompirjevih gomoljev, 20–30 g maščobe za peko, 0,5 dl smetane, 0,5 dl mleka; za nadev: 3 žlice oljčnega olja, 150 g mletega mesa (svinjine in govedine), 1 jajce, ščep suhih provansalskih začimb, 1 žlico smetane, sol, poper, 50 g masla ali margarine, mleko ali smetana za preliv. Krompir olupimo, operemo, osušimo […]
0
0
0
Potrebujemo: 1 kg krompirja, košček masla, 2 žlici oljčnega olja, nekaj rezin šunke, nekaj rezin sira, sol, poper. Krompirjeve gomolje operemo, olupimo in narežemo na tanke rezine, vendar ne zarežemo do konca, tako da ostane vsak gomolj v enem kosu. Posolimo jih, popopramo in damo v pomaščen pekač. Pečemo približno 20 minut, nato damo v […]
0
0
0
Sestavine: 250 g listnatega testa; za nadev: 100 g sladkorja, 200 g mletih mandljev, 1 jajce, 2 limoni; za limonin žele: sok 2 limon, 40 g sladkorja. Naredimo nadev: Sladkor in jajce malo stepamo, dodamo nastrgano lupino ene limone, sok dveh limon in mlete mandlje ter dobro premešamo. Testo razvaljamo v pravokotnik 2 mm debelo. […]
0
0
0
Najbolj brano:
0
0
0
0
0
Najbolj komentirani:
Videoteka
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.
© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane
Design & Development: iMode
