[EKOloško = LOGIČNO 💡] Na ekološki kmetiji HABJAN redijo čredo ovac, pridelujejo pa tudi sadje in zelenjavo. VEČ 👇 #IMCAP #CAP #SKP @EUAgri https://t.co/UVNp7KpDSj
08.08.2025
0
Sestavine: 300 g krompirja, 300 g bučnega mesa, 1 dl sladke smetane, 50 g masla, sol, muškatni orešek. Olupljen krompir in bučno meso narežemo na kose, posolimo in nad soparo skuhamo do mehkega. Vodo dolijemo, dodamo smetano, maslo, nariban muškatni orešček in pretlačimo. Ko se šele podajamo v svet bučnih jedi, bodimo prizanesljivi do domačih. […]
0
0
0
Sestavine: 250 g kvašenega listnatega testa; nadev: 150 g jabolk, 150 g hrušk, 100 g kuhanega kostanja, 150 g grozdja, 100 g fig, 60 g drobtin, 50 g mletih orehov, 50 g sladkorja, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, nastrgana limonina lupinica, malo cimeta. Jabolka in hruške olupimo narežemo na četrtine, odstranimo peščišče in jih narežemo na […]
0
0
0
Sestavine: vlečeno testo: 250 g moke, 1 žlica olja, 1 rumenjak, ščepec soli, 125 ml vode; namaz: 100 g kisle smetane, 30 g krušnih drobtin, 1 jajce; nadev: 400 g belega grozdja, 30 g sladkorja, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, 10 ml ruma, malo cimeta, 30 g biskvitnih drobtin, nastrgana pomarančna lupinica. Naredimo namaz: Jajce dobro […]
0
0
0
Za 4 sebe potrebujemo: 4 ne preveč tanke zarebrnice od visokega hrbta, 3 bele čebule, 10 strokov česna, kumina v prahu, zeleni peteršilj, sol, poper, 1 svežo rdečo papriko, juho ali fond za zalivanje, olje. Meso posolimo, popopramo in potresemo s kumino. Čebulo na grobo sesekljamo, sesekljamo tudi česen in peteršilj, papriko pa zrežemo na […]
0
0
0
Potrebujemo: 80 g ješprenja, 4 žlice olja, čebulo, česen, kumino, 2 žlici peteršilja, 1 žlico paradižnikove mezge, 200 g jurčkov (svežih ali zamrznjenih), poper, sol, juho ali vodo. Ješprenj za nekaj časa namočimo, zalijemo z vodo in skuhamo do mehkega. Na maščobi prepražimo sesekljano čebulo, česen, kumino, dodamo mezgo, gobe in dušimo. Med dušenjem juho […]
0
0
0
Potrebujemo: 4 piščančje fileje, 50 g suhih jabolčnih krhljev, 50 g suhih hruševih krhljev, 50 g suhih marelic, 1 beljak, 1 žlico gorčice, 1 žlico krušnih drobtin, 2 žlici masla, olje za peko, sol, mleti poper. Namočeno suho sadje odcedimo in sesekljamo, primešamo beljak in drobtine. Piščančje fileje posolimo in popopramo, opečemo na vroči maščobi, […]
0
0
0
Potrebujemo: 300 g jabolk, 750 g krompirja, 100 g dimljene mesnate slanine, 40 g masla, 1 dl jabolčnega soka, šop drobnjaka, sol. Jabolka olupimo, narežemo na četrtine in jih skuhamo v malo vode z dodatkom jabolčnega soka. Olupljen krompir narežemo na krhlje in ga kuhamo v slani vodi. Slanino narežemo na tanke rezance in jo […]
0
0
0
Potrebujemo: zavitek listnatega testa, 8 jabolk, brusnično marmelado, jajce za premaz, mleti sladkor za posip. Jabolka olupimo, razrežemo na polovice in jim odstranimo peščišče. Listnato testo razvaljamo za nožev rob na debelo in ga narežemo na kvadratke. Na vsak kvadratek položimo polovico jabolka, napolnjenega z marmelado, tako da je z napolnjenim delom obrnjen navzdol. Vse […]
0
0
0
Potrebujemo: 80 g bele moke, 200 g sladkorja, 2 beljaka, 2 žlici belega vinskega kisa, 10 g instant kave, 50 g kokosove moke, 20 g mlete čokolade. Beljaka z vinskim kisom stepemo v trd sneg in počasi dodajamo sladkor. Snegu narahlo primešamo kokosovo moko, moko, mleto čokolado in instant kavo. Z žličko na pekač s […]
0
0
0
Najbolj brano:
0
0
0
0
0
Najbolj komentirani:
Videoteka
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.
© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane
Design & Development: iMode
