[EKOloško = LOGIČNO 💡] Začetek čebelarjenja družine Metelko sega v leto 2009. VEČ 👉 https://t.co/6bH0i5zmtc @EUAgri #IMCAP #CAP #SKP https://t.co/IFl0HL04Qe
13.08.2025
Sestavine: 2 prgišči regratovih listov, 200 g kuhane čičerke, 1 jajce, 30 g nastrganega parmezana, drobtine po potrebi, 1 strok česna, oljčno olje, sol poper. Oprane in očiščene regratove liste kuhamo v osoljeni vreli vodi 10 minut. Potem jih odcedimo, ožmemo ter 5 minut dušimo na malo oljčnega olja. Ko se ohladijo, jih na drobno […]
Sestavine: 500 g krompirja, 180 g regratovih listov, 2 žlički gorčičnega semena, 15 g kaper, 2 žlički olja, sol in poper Krompir olupimo, narežemo na koščke in skuhamo v osoljeni vodi. Med tem ko se kuha, narežemo oprane in očiščene regratove liste na koščke, dolge 4 centimetre, damo za nekaj minut v vrelo vodo in […]
Sestavine: 2 skodelici regratovih listov, 2 jajci, 2 žlica mleka, 2 žlici moke, 1 žlica masla, sol, grobo mleti poper Regratove liste očistimo in operemo in nekaj minut dušimo na maslu, da se zmehčajo. Jajci zmešamo z mlekom in moko, posolimo in vlijemo na regratove liste. Ko se omleta zapeče, jo obrnemo in zlato zapečemo. […]
Sestavine: 250 g listnatega testa, 2 jajci, 80 g sladkorja, 50 g masla, 200 g mletih orehov, 100 g piškotnih drobtin, malo cimeta, nastrgana lupina 1 limone, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, 30 ml ruma, 50 g rozin, 3–4 žlice mleka Rozine očistimo, operemo in namočimo v rumu. Rumenjake, maslo in pol sladkorja penasto stepamo, dodamo […]
25. 3. 2015 / Alenka Kodele: Zavitki in pite (Založba Kmečki glas) Sestavine: za testo: 300 g moke, 20 g masla, 20 g kvasa, 20 g sladkorja,1 jajce, 1 rumenjak, ščepec soli, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, nastrgana limonina lupina, mleko po potrebi; za nadev: 300 g poljubne marmelade Naredimo testo: Moko presejemo, v sredino naredimo […]
1. 4. 2015 Testo iz bele moke Zanj potrebujemo tele sestavine: 500 g bele moke (tip 400 ali 500), 40 g kvasa, 60 g margarine za peko, 80 g sladkorja, 2 jajci, 2 dl mleka, rum, limonina ali pomarančna lupina, vaniljev sladkor ali aroma, sol Moko stresemo v posodo, lahko jo presejemo, dodamo ji sol. Posebej v manjši posodici […]
V Založbi Kmečki glas je pravkar izšla zanimiva knjiga Anderja Colariča in Davorja Mišmaša PIVO – pijača doživetja, s pomočjo katere boste izvedeli vse o videzu, okusu in aromi piva ter spoznali katere sestavine vsebuje pivo, kako usklajevati pivo in hrano ter ga kot sestavino uporabljati v kuhinji. PIVO JE UMETNOST! NA ZDRAVJE in DOBER […]
Potrebujemo: 2 jajčevca, 2 bučki, 2 papriki, 2 večja ne prezrela paradižnika, 300 g mletega mesa, 1 jajce, 50 g nastrganega parmezana, pest kruhove sredice, 3 žlice olja, ščepec muškatnega oreška, sol, poper. Jajčevca in bučki operemo, jih po dolgem razpolovimo, izdolbemo del notranjosti in prihranimo za pozneje. Papriki opečemo nad ognjem, olupimo, odrežemo kapici in […]
Sestavine: 500 g mladih listov koprive, 60 g masla, 30–40 g moke, strok česna ali žlička čemaža v olju, ˝ l mleka, ˝ l jušne osnove, 2 žlici kisle smetane, sol, poper, muškatni orešček. Koprive operemo in kuhamo v slani vodi približno 5 minut. Kuhane odcedimo in nasekljamo. V ponvici segrejemo maslo in dodamo strti česen, […]
Najbolj brano:
Najbolj komentirani:
Videoteka