#NAJHLEV2024 🐄🐄🐄 Kmetija Napotnik je družinska kmetija, na kateri živijo Jakob z ženo Anito in njuna majhna sinova Janez ter Jurij, Gašper in starša Cvetka ter Peter. @LJmlekarne VEČ 🤠 https://t.co/gyQeLfak8o https://t.co/MLBmRPD5b3
04.11.2024
0
Sestavine: 200 g divjega riža, 2 koromača, arganovo olje, sol, limonov sok Divji riž skuhamo po navodilih na embalaži. Koromač očistimo, narežemo na rezine in dušimo v malo vode. Kuhanega prestavimo v mrzlo vodo. Ko se ohladi, ga odcedimo. Koromač in divji riž zmešamo, po potrebi posolimo in dodamo arganovo olje in limonov sok. Solata […]
0
0
0
Sestavine: 1 kg brokolija, 4 jajca, olje, kis, sol, kalčki brokolija Brokoli očistimo in razdelimo na cvetove. Debelejše steblo damo kuhat najprej, čez nekaj časa pa še cvetove, ker so mehkejši in se hitreje skuhajo. Pri kuhanju brokolija bodite previdni, da se vam ne razkuha. Iz vrele vode ga takoj preložimo v ledeno mrzlo vodo, […]
0
0
0
Potrebujemo: 1 kg krompirja, sol, 3 žlice smetane, 2 žlici masla Krompir olupimo, operemo, narežemo na kose in skuhamo v osoljenem kropu. Kuhanega odcedimo, mu dodamo smetano, maslo. V veliki teflonski ponvi za palačinke razpustimo maslo, dodamo pretlačen krompir in ga poravnamo. Ko rumeno zapečen krompir zadiši, ga zvrnemo na krožnik, tako da je zapečena […]
0
0
0
Potrebujemo: 1 kg krompirja, 50 g naribanega parmezana, sol, 40 g masla, 1 skodelico zelenjavne juhe, 20 g moke Krompir skuhamo, olupimo in narežemo na rezine. Naložimo ga v pomaščeno ponev in potresemo z nastrganim parmezanom. Prelijemo ga z omako in poškropimo z raztopljenim maslom. Popečemo ga v zelo vroči pečici. Omako naredimo tako, da […]
0
0
0
Potrebujemo: 1 kg kuhanega krompirja, 1–2 jajci, 250–300 g moke, sol, zeleni peteršilj, 1 drobno čebulo, 80 g nemastne slanine, olje za cvrtje Kuhan in olupljen krompir pretlačimo. Na deski ga poravnamo in pustimo, da se malo ohladi. Slanino narežemo na drobne kocke in jih malo prepražimo s sesekljano čebulo in peteršiljem. Z maščobo in […]
0
0
0
Potrebujemo: 6–8 debelih krompirjev, 2 jajci, moko po potrebi, sol, poper, kumino, olje za peko Krompir olupimo, operemo in osušimo. Na drobno ga naribamo in ožamemo. Dodamo jajci, sol, poper in moko po potrebi. V ponvi za palačinke segrejemo malo masla, dodamo 3 žlice krompirjeve mase, jo poravnamo in pečemo še po drugi strani. Krompirjeve […]
0
0
0
Potrebujemo: 600 g govejega mesa v kosu, 1 ohrovtovo glavo, 1 veliko čebulo, 4 žlice oljčnega olja, 1 žlička paradižnikove mezge, strok česna, sol, mleti poper Čebulo olupimo in narežemo na tanke lističe. Ohrovtove liste dobro operemo, narežemo na tanke rezance in jih poparimo s slanim kropom ter odcedimo. Goveje meso narežemo na kocke. V […]
0
0
0
Potrebujemo: 750 g govedine iz juhe, 2 žlici kisle smetane, 1 žličko moke, ščep popra, 1–2 žlici nastrganega hrena, kis po okusu, 2,5 dl juhe, 1 rumenjak, 20 g masla, 2 žlici naribanega sira Meso narežemo na rezine in jih zložimo v manjši pekač ali kozico. V drugi kozici pripravimo omako. Smetano, moko, nariban hren, […]
0
0
0
Potrebujemo: 750 g pljučne pečenke, sol, poper, 1 žlica gorčice, 40–50 g olja za peko, 30 g masla, nekaj žlic vode ali juhe S pljučne pečenke porežemo kožice in maščobo, nato jo rahlo potolčemo, posolimo, popopramo in namažemo z gorčico. Mariniramo jo na hladnem vsaj pol ure. Nato jo položimo v vroče olje, po vrhu […]
0
0
0
Najbolj brano:
0
0
0
0
0
Najbolj komentirani:
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.
© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane
Design & Development: iMode
