[EKOloško = LOGIČNO 💡] Na ekološki kmetiji HABJAN redijo čredo ovac, pridelujejo pa tudi sadje in zelenjavo. VEČ 👇 #IMCAP #CAP #SKP @EUAgri https://t.co/UVNp7KpDSj
08.08.2025
0
Potrebujemo: 500 g polbele moke (tip 850), 150 g mletega sladkorja, 150 g masla ali margarine, 150 g medu, 3 jajca, 1 žličko sode bikarbone, 10 g mlete kave, vaniljev sladkor, mleti cimet, muškatni orešek. Maslo ali margarino s sladkorjem penasto umešamo, dodamo vse arome, postopoma dodajamo jajca, primešamo med in moko, ki smo jo […]
0
0
0
Za 4 osebe: 1,20 kg mladega govejega vrata, 2 manjša korenčka, 2 manjši čebuli, 1/4 srednje velike zelene, 6 suhih sliv brez koščic, 1 dl rdečega vina, sol, poper, 0,5 dl olja, 0,5 dl slivovke. Meso posolimo, popopramo in opečemo v kozici. Dodamo na grobo narezano zelenjavo in popražimo. Zalijemo z vodo, dodamo suhe slive […]
0
0
0
Za 2 osebi: 50 dag pljučne, olje, žlička gorčičnih zrn (gorčica, kjer so zrna cela), žlička zelenega popra iz slanice, rdeče vino, sol, maslena kocka, worcestrska omaka, fond (juha). Iz prerezanega dvojnega bifteka dobimo dva bifteka primerne teže in oblike. Meso posolimo, popramo in opečemo na vroči ponvi. Dolijemo fond (juho, kuhano iz kosti in […]
0
0
0
Za 4 osebe: 80 dag zorjenega govejega visokega hrbta ali vratu, sol, poper, gorčica, rdeče vino, 2 čebuli, fond (juha), maslena kocka, worcestrska omaka, 1,5 dl olja. Meso narežemo na štiri bržole. Rahlo potolčemo, posolimo, popopramo, po drugi strani namažemo z gorčico. V težko ponev zlijemo olje, pogrejemo, dodamo na kolobarje narezano čebulo in pražimo, […]
0
0
0
Testo: 300 g moke, 200 g moke, 100 g sladkorja, 2 žlici smetane, 1 jajce, malo pecilnega praška; nadev: 350 g kostanjevega pireja, 150 g sladkorja, malo ruma, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, 2 žlici sladke smetane. Zamesimo testo in ga damo počivati za eno uro na hladno. Razvaljamo, razrežemo na četrtinke, napolnimo z nadevom in […]
0
0
0
Testo: 1 kg moke, 50 g kvasa, 7,5 dl mleka, 2,5 dl olja, 1 žlička sladkorja, 2 žlički soli; nadev: 300–400 g svežega sira, 1 beljak (sneg), 1 žlica smetane, 1 žlica soli; za premaz: 3 žlice smetane, 1 rumenjak. Iz naštetih sestavin zamesimo testo, ga damo vzhajati, razvaljamo kroge, izrežemo trikotnike in jih napolnimo […]
0
0
0
Testo: 500 g moke, 250 g margarine, 2 rumenjka, 1 celo jajce, 1 kocka kvasa, 1 dl mleka, 5 žlic; nadev: sneg 2 beljakov, 250 g sladkorja, 250 g orehov. Kocko kvasa damo v 1 dl mleka, potresemo z žlico sladkorja. Medtem ko kvas vzhaja, z električnim mešalnikom penasto umešamo jajca in sladkor. Dodamo margarino […]
0
0
0
Sestavine: 4 beljaki (120 g), 200 g mletega sladkorja, 120 g naribane temne čokolade, 150 g mletih mandljev, 80 g drobno sesekljanega citronata (kandirani limonini olupki) Beljake stepemo v trd sneg, počasi dodajamo mleti sladkor, da dobimo gosto voljno beljakovo zmes. Primešamo ji naribano čokolado, mandlje in citronat. Na pekač, obložen s papirjem za peko, […]
0
0
0
Sestavine: masa: 500 g mehke bele moke, 500 g masla, 300 g sladkorja v prahu, 20 (400 g) rumenjakov, vaniljev sladkor, limonina lupina; in še: 2 žlici temnega kakava, 300 g marelične marmelade; čokoladna glazura: 140 g temne čokolade, približno 100 g rstlinske masti ali olja. Naredimo maso: Vse sestavine morajo imeti sobno temperaturo, sicer […]
0
0
0
Najbolj brano:
0
0
0
0
0
Najbolj komentirani:
Videoteka
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.
© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane
Design & Development: iMode
