[EKOloško = LOGIČNO 💡] Na ekološki kmetiji HABJAN redijo čredo ovac, pridelujejo pa tudi sadje in zelenjavo. VEČ 👇 #IMCAP #CAP #SKP @EUAgri https://t.co/UVNp7KpDSj
08.08.2025
0
Sestavine: 250 g listnatega testa, 4 kiselkasta jabolka, 20 g masla, 6 žlic sladkorja, cimet. Jabolka olupimo in narežemo na tanke krhlje. Listnato testo na tanko razvaljamo ter ga razrežemo na tri daljše pravokotnike. Vsak pravokotnik nekajkrat prebodemo z zobotrebcem, na vsaki strani pa pustimo centimeter za rob peciva. Na vsak kos listnatega testa damo […]
0
0
0
Sestavine: 8 kiselkastih jabolk, 200 g sladkorja, 80 g orehov, 1 beljak, sok 1 limone, 2 zavitka vaniljevega sladkorja, 1 l vode, 1 lonček sladke smetane, vložene češnje in mleti orehi za okras. Polnjena jabolka so izvrstna bosanska sladica, tufahije, ki se je lahko lotite tudi, če nimate pretiranih kuharskih izkušenj. Jabolka olupimo in jim […]
0
0
0
Potrebujemo: 400 g pora, 1 večji krompir, olje, sol, muškatni orešček, poper, 100 ml sladke smetane, jušno osnovo ali vodo. Očiščen in na kolobarje narezan por na olju pražimo, da postekleni. Dodamo narezan in olupljen krompir ter zalijemo z jušno osnovo ali vodo. Kuhamo približno 20 minut. Posolimo, popopramo in juho v mešalniku mešamo tako […]
0
0
0
Sestavine: 250 g ovsenih kosmičev, 100 g arašidovega masla, 1 velika banana, 125 g grobo sesekljanih lešnikov, 25 g suhih borovnic, 120 g medu, 1 žlička cimeta. Banano olupimo in pretlačimo, dodamo med in arašidovo maslo ter s paličnim mešalnikom zmeljemo v gladko zmes. Zmes porazdelimo po pekaču, obloženem s papirjem za peko, in pečemo […]
0
0
0
Sestavine: pol avokada, 6 žlic kakava v prahu, 12 datljev, 8 žlic medu, 1 strok vanilje, pest lešnikov Vse sestavine razen lešnikov damo v mešalnik in zmeljemo, da dobimo gladko zmes. Lešnike razporedimo po pekaču in jih za 15 do 20 minut pustimo v pečici pri 130 stopinjah. Nato lešnike zmanemo v kuhinjski krpi, da […]
0
0
0
Sestavine: 250 g prosene kaše, 800 ml mleka, ščepec soli, 1 zavitek vaniljevega sladkorja, 2 dl sladke smetane, 80 g mletih lešnikov, 2 žlici medu, 2 banani, sok 1/2 limone, cimet, 2 jajci, maslo in drobtine za pekač; dodatek: med, sesekljani lešniki, rezine banane. Proseno kašo oplaknemo in dobro odcedimo. Mleko zavremo, dodamo vaniljev sladkor […]
0
0
0
Sestavine: 1 kg ohrovta, 3 žlice olja, 1 žlica moke, čebula, česen, poper. Ohrovt očistimo, operemo in narežemo na široke rezance ter kuhamo v slani osoljeni vodi. Iz olja in moke naredimo svetlo prežganje, dodamo sesekljano čebulo, strt česen, zalijemo in pokuhamo, da se razpusti, ter prilijemo k ohrovtu. Posolimo, popopramo in dobro prevremo.
0
0
0
Sestavine: 1 kg ohrovta, 1 jušna kocka, 100 g moke, 2 jajci, 150 g drobtin, 2 dl olja. Izberemo srednje velike glave ohrovta, jim odstranimo zunanje liste, jih operemo in osušimo. Narežemo jih na 6 kosov. V lonec nalijemo vodo, jo osolimo in dodamo jušno kocko. V njej napol skuhamo kose ohrovta. Odcedimo jih in […]
0
0
0
Sestavine: 2 buči za pečenje (približno 1 kg), majhen košček ingverjeve korenine, 3 stroki česna, 1 žlica masla, 2 žlici oljčnega olja, 2 dl belega vina, sol, poper, cimet, čili v prahu, žlica nasekljanih zelišč (regrat, trpotec, pehtran, peteršilj, meta, melisa, list črne detelje). Bučo očistimo semen in narežemo na kolobarje – lupine ne olupimo, […]
0
0
0
Videoteka
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.
© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane
Design & Development: iMode
