Sestavine: 1/2 skodelice masla, 1/2 skodelice sladkorja, 1 jajce, 1 1/4 skodelice moke, 1 skodelica na lističe narezanih mandljev, 1 žlička vaniljevege izvlečka, 1 žlička izvlečka grenkih mandljev (namesto tega lahko uporabite 2 žlički likerja Amaretto in mandljev izvleček)

Pečico segrejemo na 200 stopinj. V skledi kremasto umešamo maslo in sladkor. Vmešamo vaniljev in mandljev izvleček ali pa 2 žlički likerja Amaretto in mandljev izvleček. Vmešamo polovico na lističe narezanih mandljev. Postopoma dodajamo moko, na koncu pa še preostanek narezanih mandljev. Pekač pregrnemo s papirjem za peko in nanj z žličko polagamo kupčke testa, tako da bodo dovolj narazen. Piškote pečemo 5 do 8 minut, tako da postanejo rahlo obarvani.