Por z drobtinicami

3 maja, 2016
0
0

Sestavine: nekaj stebel pora, sol, maslo ali oljčno olje, krušne drobtinice.

Porova stebla operemo, očistimo in narežemo na 3 centimetre dolge koščke. V loncu zavremo vodo, jo osolimo in v njej skuhamo por, tako da se zmehča. Potem ga odcedimo. Na maslu ali oljčnem olju prepražimo drobtinice, da zarumenijo, in z njimi zabelimo por. Por z drobtinicami je primeren za prilogo.