Čemaževi cmočki z mocarelo v gobovi omaki
Kmečki Glas
26.03.25 17:03
0
Čemaževi cmočki z mocarelo v gobovi omaki
Kmečki Glas
26.03.25 17:03
0
Čemaževi cmočki z mocarelo v gobovi omaki
Sestavine za cmočke: 250 g skute, 5 žlic pirine moke, 3 žlice pšeničnega zdroba, 1 jajce, 50 g čemaža, sol, mocarela v kroglicah; za omako: 250 g gob (lahko zamrznjenih), čebula, oljčno olje, peteršilj, 1 dl smetane za kuhanje, 1 žlica zmletih suhih gob, 1/2 žličke timijana, čemažev shranek, lovorjev list; in še: naribani parmezan […]
Kmečki Glas
26.03.25 17:03
0
Korenčkova juha z zdrobovimi žličniki
Juhe
24.03.25 15:30
0
Korenčkova juha z zdrobovimi žličniki
Juhe
24.03.25 15:30
0
Korenčkova juha z zdrobovimi žličniki
SESTAVINE za juho: 500 g korenja, 1 čebula, 3 žlice oljčnega olja, sol, mleti beli poper, lovorov list 800 ml jušne osnove; za žličnike: 1 jajce, 80 g pšeničnega zdroba, ščep soli, ščep muškatnega oreščka Korenček umijemo, po potrebi olupimo in narežemo na kolobarje. Čebulo olupimo in na drobno nasekljamo. Prepražimo jo v kozici na […]
Juhe
24.03.25 15:30
0
Cvetačni narastek
Kmečki Glas
24.03.25 14:54
0
Cvetačni narastek
Kmečki Glas
24.03.25 14:54
0
Cvetačni narastek
Sestavine: 1 lepa velika cvetača, sol, 50 g masla, 3 rumenjaki, 1 žemlja, 1/2–1 dl mleka, 1/2 dl kisle smetane, 30 g drobtin, 3 beljaki, malo maščobe in drobtin za model Cvetačo otrebimo in skuhamo v vreli oseoljeni vodi. Maslo penasto razmešamo in mu polagoma dodajamo rumenjake, v mleku namočeni, ožeti in pretlačeni zemlji, kislo […]
Kmečki Glas
24.03.25 14:54
0
Kioti HX 1402ATC
Podjetje Avto-Mat & co. iz Ložnice pri Žalcu je generalni uvoznik in zastopnik za traktorje znamke Kioti. Traktorje proizvaja podjetje Daedong iz Južne Koreje z dolgoletno tradicijo, in sicer od leta 1947, ko so začeli z lastnim razvojem in proizvodnjo traktorjev. Novost lanske jeseni je serija model HX 1402 ATC, ki ima menjalnik Powershift in […]
Kmečki Glas
05.03.25 12:17
0
Ta petek velika predstavitev traktorja Claas AXOS 3 v Strahinju pri Naklem
Kmečki Glas
25.02.25 12:33
0
Ta petek velika predstavitev traktorja Claas AXOS 3 v Strahinju pri Naklem
Kmečki Glas
25.02.25 12:33
0
Ta petek velika predstavitev traktorja Claas AXOS 3 v Strahinju pri Naklem
Podjetje Claas je pred kratkim predstavilo novo serijo kompaktnih traktorjev z imenom Axos 3, ki je namenjena vsakodnevni uporabi na živinorejskih kmetijah, dvorišču in ostalih uporabnikih, ki ne potrebujejo močnejših in večjih traktorjev nad 120 KM. S svojimi zmogljivimi, učinkovitimi motorji, velikimi kolesi, nosilnostjo in velikodušno odmerjeno kabino od največje višine do zgornjega roba strehe […]
Kmečki Glas
25.02.25 12:33
0
Duoplast in Duo Plus Compact folije za ovijanje silažnih bal
Kmečki Glas
23.02.25 06:44
0
Duoplast in Duo Plus Compact folije za ovijanje silažnih bal
Kmečki Glas
23.02.25 06:44
0
Duoplast in Duo Plus Compact folije za ovijanje silažnih bal
Slaba kakovost silažnih bal in težave pri ovijanju bal predstavlja veliko težavo za vsakega izvajalca uslug baliranja in kmeta. Po eni strani to pomeni več dela, stroškov in časa, po drugi strani pa trpi kakovost krme za živali. Na kakovost silaže vpliva veliko dejavnikov. Sem spadajo pravi čas za košnjo trave, onesnaženost same silaže in […]
Kmečki Glas
23.02.25 06:44
0
Učinkovita nega zaraščenih površin
Podjetje INO Brežice že leta ponuja profesionalne stroje – kmetijske in komunalne mulčerje za nego zaraščenih površin. Pred kratkim smo si ogledali delovanje mulčerjev na hidravlični roki SPYDER in pa daljinsko vodenih goseničarjev z mulčerjem Robo Grass, mulčerjem Robo Mulch in mulčerjem Robo Forest. Mulčer na hidravlični roki SPYDER Mulčer na hidravlični roki SPYDER zaradi […]
Kmečki Glas
02.03.25 09:50
0
Nova Farmtechova transportna cisterna Cargocis
Kmečki Glas
23.02.25 06:37
0
Nova Farmtechova transportna cisterna Cargocis
Kmečki Glas
23.02.25 06:37
0
Nova Farmtechova transportna cisterna Cargocis
Podjetje Farmtech iz Ljutomera je od leta 2017, ko so vstopili na področje prevoza in distribucije gnojevke, vlagalo v razvoj in novosti so omogočile stalno širitev ponudbe na tem področju. Danes ponujajo široko paleto cistern, prilagojenih različnim potrebam kmetovalcev. Ne glede na velikost kmetije ali specifične zahteve, najde vsak uporabnik pri Farmtechu ustrezno rešitev. Ponudba […]
Kmečki Glas
23.02.25 06:37
0
Nov razstavni center podjetja Massey Ferguson
Kmečki Glas
23.02.25 06:31
0
Nov razstavni center podjetja Massey Ferguson
Kmečki Glas
23.02.25 06:31
0
Nov razstavni center podjetja Massey Ferguson
Massey Ferguson sporoča, da je postavitev središča Massey Ferguson Agrispace končana. Agrispace je edino prizorišče podjetja Massey Ferguson, ki združuje obiske strank, predstavitvene dogodke, srečanja zastopnikov in usposabljanja, prodajna srečanja, konference na temo kmetijstva in poslovna srečanja. “Naš namen je, da se kmetje ob obisku središča Agrispace počutijo kot doma in čutijo, da sem resnično […]
Kmečki Glas
23.02.25 06:31
0
Posodobljena specialna serija Claas Nexos
Kmečki Glas
23.02.25 06:21
0
Posodobljena specialna serija Claas Nexos
Kmečki Glas
23.02.25 06:21
0
Posodobljena specialna serija Claas Nexos
Podjetje Claas je nedavno na sejmu EIMA v Bologni predstavilo tudi novo generacijo sadjarsko-vinogradniških traktorjev z imenom Nexos. Ti so že leta 2010 nasledili tedanjo serijo Nectis, leta 2017 in pred dvema letoma pa so dočakali tudi posodobitev. Tokratne novosti so: popolnoma nova štiri stebrna kabina, posodobljena zasnova ter izboljšano udobje z avtomatskimi upravljalnimi funkcijami. […]
Kmečki Glas
23.02.25 06:21
0
Sir trnič požel zmago v Švici
Sonja Kropivšek s kmetije Pr’ Gabršk v vasi Češnjice v Tuhinjski dolini se je pred leti lotila izdelave prav posebnega sira trniča, značilnega za Veliko planino. Danes je sir trnič najbolj prepoznaven spominek Velike planine. Ob koncu lanskega leta pa so ga spoznali tudi na tržnici in tekmovanju International Alpine Food Contest ALP’24 v Stansu […]
Dom in družina
24.03.25 10:31
0
Sir trnič požel zmago v Švici
Dom in družina
24.03.25 10:31
0
Sir trnič požel zmago v Švici
Dom in družina
24.03.25 10:31
0
Sir trnič požel zmago v Švici
Sonja Kropivšek s kmetije Pr’ Gabršk v vasi Češnjice v Tuhinjski dolini se je pred leti lotila izdelave prav posebnega sira trniča, značilnega za Veliko planino. Danes je sir trnič najbolj prepoznaven spominek Velike planine. Ob koncu lanskega leta pa so ga spoznali tudi na tržnici in tekmovanju International Alpine Food Contest ALP’24 v Stansu […]
Dom in družina
24.03.25 10:31
0
Napredek in ekonomičnost reje z ustrezno selekcijo
Govedo
11.03.25 12:03
0
Napredek in ekonomičnost reje z ustrezno selekcijo
Govedo
11.03.25 12:03
0
Napredek in ekonomičnost reje z ustrezno selekcijo
Rjava pasma goveda je v osnovi kombinirana pasma, danes selekcijsko opredeljena v dva tipa, bolj razširjeni mlečni in v manjšem obsegu kombinirani tip s poudarkom na prireji mesa. Že od nekdaj je pasma prisotna na območju Velikih Lašč, kjer je bil konec februarja občni zbor Zveze rejcev govedi rjave pasme Slovenije. Pregledali so delo v […]
Govedo
11.03.25 12:03
0
Majhne kmetije, velika vrednost
Kmečki Glas
11.03.25 09:33
0
Majhne kmetije, velika vrednost
Kmečki Glas
11.03.25 09:33
0
Majhne kmetije, velika vrednost
Večina kmetij v Sloveniji je majhnih in te so hrbtenica podeželja. Njihov pomen je večplasten: zaslužne so za večino hrane na naših mizah, ohranjajo lepo pokrajino ter zagotavljajo smisel življenja na podeželju. Kljub spremljajočim vsakodnevnim izzivom so ključne za našo prehransko varnost in kulturno dediščino. Njihova pot pa je vse prej kot lahka. Polna je […]
Kmečki Glas
11.03.25 09:33
0
Pomen znanja na področju biotehnologije
Za devetošolce in dijake zadnjih letnikov bodo v petek, 14., in v soboto, 15. februarja potekali informativni dnevi. Na pomen izobraževanja na biotehniških šolah je opozorila tudi Kmetijsko-gozdarska zbornica Slovenije v sodelovanju s Konzorcijem biotehniških šol. »Kmetijstvo je razvojno hitro napredujoča panoga, ki tudi z vidika izobraževalnih programov zahteva neprestane prilagoditve,« je povedal predsednik Kmetijsko-gozdarske […]
Dom in družina
11.02.25 16:02
0
Že diši po sveže pečenih piškotih
Kmečki Glas
17.12.24 13:12
0
Že diši po sveže pečenih piškotih
Kmečki Glas
17.12.24 13:12
0
Že diši po sveže pečenih piškotih
Praznični čas je sinonim za dišeče kuhinje, polne slastnih dobrot, ki pričarajo toplino in veselje. Dom napolnijo številni okusi in čarobne dišave po cimetu, vanilji, klinčkih … Najbolj razširjena praznična sladica, ki je v božičnem času na mizah po vsej Sloveniji, je potica, kraljica med vsemi pa je gotovo orehova potica. Že v začetku decembra […]
Kmečki Glas
17.12.24 13:12
0
Peter Andolšek najboljši mladi astronom na svetu
Dom in družina
10.09.24 12:34
0
Peter Andolšek najboljši mladi astronom na svetu
Dom in družina
10.09.24 12:34
0
Peter Andolšek najboljši mladi astronom na svetu
Na 17. mednarodni olimpijadi iz astronomije in astrofizike (MOAA), ki je potekala med 17. in 27. avgustom v Vassourasu v Braziliji, je slovenska astronomska ekipa s svojim uspehom postavila zgodovinski mejnik. Slovenski tekmovalci Peter Andolšek, Žan Arsov, Aleš Rus, Patricia Király (Gimnazija Bežigrad) in Žiga Vučajnk (I. gimnazija v Celju) so se na olimpijadi pomerili […]
Dom in družina
10.09.24 12:34
0
Vpis v srednjo šolo do 2. aprila
Vpis v srednje šole je za bodoče dijake eden najpomembnejših korakov na izobraževalni poti. Priložnost, da spoznajo poklic in se lažje odločijo za šolo, so informativni dnevi. Ti so v petek in soboto, 14. in 15. februarja. Pomembni pa so tudi datumi vpisa. Osnovno šolo v letošnjem šolskem letu zaključuje 21.986 učenk in učencev. Vsi […]
Dom in družina
04.02.25 10:34
0
Najbolje plačan dan?
Kmečki Glas
12.06.24 13:11
0
Najbolje plačan dan?
Kmečki Glas
12.06.24 13:11
0
Najbolje plačan dan?
Kateri je najbolje plačan dan kmeta v letu? Da, prišli smo tako daleč, da nas večina kmetov odgovori, da je to dan, ko oddamo zbirno vlogo. Čeprav se zdi, da še to ne več, kajti izplačila za preteklo leto so tako pozna, da bi nanje že skoraj pozabili. Pa ne zato, ker jih ne potrebujemo, […]
Kmečki Glas
12.06.24 13:11
0
Sprejem nagrajenih gozdarskih tekmovalcev
Kmečki Glas
12.06.24 13:08
0
Sprejem nagrajenih gozdarskih tekmovalcev
Kmečki Glas
12.06.24 13:08
0
Sprejem nagrajenih gozdarskih tekmovalcev
Na Srednji gozdarski, lesarski in zdravstveni šoli Postojna so prvi ponedeljek v juniju slovesno sprejeli tekmovalce, ki so sodelovali na evropskem tekmovanju v gozdarskih veščinah za dijake in študente. Ekipa v sestavi Grege Beguša, Roka Medveda, Matica Pečnika in Gašperja Pirnata je pod taktirko trenerjev Janeza Medena in Gregorja Češarka ponovno stopila na zmagovalne stopničke. […]
Kmečki Glas
12.06.24 13:08
0
Razumevanje dejavnikov stresa pri kmetih
Kmečki Glas
10.06.24 08:57
0
Razumevanje dejavnikov stresa pri kmetih
Kmečki Glas
10.06.24 08:57
0
Razumevanje dejavnikov stresa pri kmetih
Rejci krav molznic imajo glede na raziskave, največ težav z duševnim zdravjem. Ob tem navajajo izolacijo, vladne predpise in pritiske javnosti kot svoje najpomembnejše dejavnike stresa. Dr. Rebecca Purc-Stephenson je kot vodilna raziskovalka AgKnowa, skupaj z ekipo na Augustana University of Alberta, sprožila vrsto študij za razumevanje duševnega zdravja kmetov. Mnogim ljudem se življenje kmeta […]
Kmečki Glas
10.06.24 08:57
0
Pomladna čemaževa juha s koruzo, fižolom in rižem
Juhe
27.03.25 15:14
0
Pomladna čemaževa juha s koruzo, fižolom in rižem
Juhe
27.03.25 15:14
0
Pomladna čemaževa juha s koruzo, fižolom in rižem
Sestavine (za 4 osebe): 3 korenčki, čebula, 50 g čemaža (velika pest), korenina peteršilja, pol gomolja zelene, pločevinka fižola, pločevinka koruze, sol, poper, 100 g dolgozrnatega riža, 2 žlici olja, 1,5 l vode Korenčke, zeleno, čebulo in korenino peteršilja narežemo na manjše koščke. Stresemo v lonec, dodamo olje, pristavimo in nad srednje močnim ognjem pražimo […]
Juhe
27.03.25 15:14
0
Čemaževi cmočki z mocarelo v gobovi omaki
Kmečki Glas
26.03.25 17:03
0
Čemaževi cmočki z mocarelo v gobovi omaki
Kmečki Glas
26.03.25 17:03
0
Čemaževi cmočki z mocarelo v gobovi omaki
Sestavine za cmočke: 250 g skute, 5 žlic pirine moke, 3 žlice pšeničnega zdroba, 1 jajce, 50 g čemaža, sol, mocarela v kroglicah; za omako: 250 g gob (lahko zamrznjenih), čebula, oljčno olje, peteršilj, 1 dl smetane za kuhanje, 1 žlica zmletih suhih gob, 1/2 žličke timijana, čemažev shranek, lovorjev list; in še: naribani parmezan […]
Kmečki Glas
26.03.25 17:03
0
Korenčkova juha z zdrobovimi žličniki
Juhe
24.03.25 15:30
0
Korenčkova juha z zdrobovimi žličniki
Juhe
24.03.25 15:30
0
Korenčkova juha z zdrobovimi žličniki
SESTAVINE za juho: 500 g korenja, 1 čebula, 3 žlice oljčnega olja, sol, mleti beli poper, lovorov list 800 ml jušne osnove; za žličnike: 1 jajce, 80 g pšeničnega zdroba, ščep soli, ščep muškatnega oreščka Korenček umijemo, po potrebi olupimo in narežemo na kolobarje. Čebulo olupimo in na drobno nasekljamo. Prepražimo jo v kozici na […]
Juhe
24.03.25 15:30
0
Cvetačni narastek
Kmečki Glas
24.03.25 14:54
0
Cvetačni narastek
Kmečki Glas
24.03.25 14:54
0
Cvetačni narastek
Sestavine: 1 lepa velika cvetača, sol, 50 g masla, 3 rumenjaki, 1 žemlja, 1/2–1 dl mleka, 1/2 dl kisle smetane, 30 g drobtin, 3 beljaki, malo maščobe in drobtin za model Cvetačo otrebimo in skuhamo v vreli oseoljeni vodi. Maslo penasto razmešamo in mu polagoma dodajamo rumenjake, v mleku namočeni, ožeti in pretlačeni zemlji, kislo […]
Kmečki Glas
24.03.25 14:54
0
Medeni pehtranov kruh
Kmečki Glas
14.02.25 15:07
0
Medeni pehtranov kruh
Kmečki Glas
14.02.25 15:07
0
Medeni pehtranov kruh
Sestavine: 80 g medu, 1 kg bele moke tipa 500, 40 g kvasa, 100 g masla ali margarine, 2 jajci, 20 g soli, šop svežega pehtrana (zamrznjenega ali suhega), približno 5 dl mleka Moki primešamo mleko, solnokvasno emulzijo (ali zdrobljen kvas in sol), med, razžvrkljani jajci, sesekljan pehtran in stopljeno maslo. Zgnetemo srednje gosto testo, […]
Kmečki Glas
14.02.25 15:07
0
Postrv z zeliščno omako
Kmečki Glas
06.03.25 15:36
0
Postrv z zeliščno omako
Kmečki Glas
06.03.25 15:36
0
Postrv z zeliščno omako
SESTAVINE: 700 g postrvi (2 velika ribja fileja s kožo na spodnji stran), 2 žlici oljčnega olja, 1 žlica začimb (posušeni timijan, origano, peteršilj), ¼ čajne žličke soli (po okusu), 4 stroki česna, narezanega na drobne kocke, 3 žlice sveže iztisnjenega limonovega soka, 2 žlici belega vina, 2 žlici zmehčanega masla, 2 žlici sesekljanega peteršilja […]
Kmečki Glas
06.03.25 15:36
0
Cimetov čaj za boljše počutje
Kmečki Glas
20.01.25 15:15
0
Cimetov čaj za boljše počutje
Kmečki Glas
20.01.25 15:15
0
Cimetov čaj za boljše počutje
Eden od blagodejnih čajev je čudovito dišeč cimetov čaj. V njem je veliko polifenolov, ki pomagajo telesu v boju proti prostim radikalom. Učinkuje protivnetno, protibakterijsko, poleg tega velja za enega najučinkovitejših načinov naravnega uravnavanja ravni krvnega sladkorja, pospešuje presnovo in pomaga zniževati raven holesterola. Seveda pa ga moramo, da učinkuje tako, redno piti dlje časa […]
Kmečki Glas
20.01.25 15:15
0
Čemaževi cmočki z mocarelo v gobovi omaki
Kmečki Glas
26.03.25 17:03
0
Čemaževi cmočki z mocarelo v gobovi omaki
Kmečki Glas
26.03.25 17:03
0
Čemaževi cmočki z mocarelo v gobovi omaki
Sestavine za cmočke: 250 g skute, 5 žlic pirine moke, 3 žlice pšeničnega zdroba, 1 jajce, 50 g čemaža, sol, mocarela v kroglicah; za omako: 250 g gob (lahko zamrznjenih), čebula, oljčno olje, peteršilj, 1 dl smetane za kuhanje, 1 žlica zmletih suhih gob, 1/2 žličke timijana, čemažev shranek, lovorjev list; in še: naribani parmezan […]
Kmečki Glas
26.03.25 17:03
0