Potrebujemo: 1 jogurtov lonček sladkorja, 1 jogurtov lonček olja, 1 jogurtov lonček mleka, 1 jogurtov lonček moke, 1 zavitek pecilnega praška; za nadev: 500 g skute, 1 žlico pšeničnega zdroba, 4 jajca, pehtran po okusu, malo sladkorja, 1 zavitek vaniljevega sladkorja; in še: mleti sladkor za posip, maščoba in bela ostra moka za pekač.

Najprej naredimo testo: jajca, sladkor, mleko in olje stepemo, dodamo moko in pecilni prašek. Polovico mase damo v namazan in pomokan pekač in pečemo pri 185 stopinjah Celzija 10 minut.

Vzamemo iz pečice in namažemo s skutnim nadevom: skuto premešamo z zdrobom, dodamo rumenjake, sladkor, pehtran in sneg belajkov, pokrijemo z drugo polovico mase ter pečemo še pol ure pri 190 stopinjah Celzija. Pečeno pecivo narežemo na rezine in jih potresemo s sladkorjem.