Sestavine: 6 enako velikih jabolk granny smith, 1 žlička mletega cimeta, 174 žličke muškatnega oreščka, 1/2 skodelice sladkorja, 2 žlici masla, razdeljeni na 6 koščkov, 1 skodelica jabolčnega soka, 6 lističev sveže mete.

Pečico segrejemo na 180 stopinj. V skodelici zmešamo cimet, muškatni orešček in sladkor. Jabolkom odstranimo pečišče, tako da na dnu jabolka ne preluknjamo, da iz njega ne bo iztekal nadev. Na vrh vsakega jabolka damo košček masla. Jabolka damo v teflonski pekač, pokrijemo z aluminijevo folijo in pečemo približno 45 minut do 1 uro. Ko so pečena, jih vzamemo iz ponve, okrasimo z lističi sveže mete in ponudimo.