Sestavine (za 6 palačink) za testo: 1 lonček navadnega jogurta, 1 jogurtov lonček mleka, 1,5 jogurtovega lončka moke, 1 jajce, 2 žlici olja, ščepec soli, olje za peko; za nadev: 1 pločevinka mareličnega kompota, 2 žlici mareličnega likerja; za okrasitev: mandljevi lističi

Naredimo palačinke: V posodo presejemo moko, dodamo razžvrkljano jajce in ščepec soli. Med mešanjem postopoma dodajamo mleko in jogurt in nazadnje še olje.
Vse sestavine zmešamo v redko testo in ga pustimo počivati vsaj 15 minut. Spečemo palačinke.
Pripravimo nadev: Marelice odcedimo in narežemo na tanke krhlje. Damo jih v posodo in prelijemo s sokom iz kompota in mareličnim likerjem. Pustimo jih stati vsaj 15 minut.
V teflonski ponvi (brez maščobe) nekoliko popražimo mandljeve lističe. Na sredino vsake palačinke damo 2 žlički nadeva in palačinko zavijemo v žepek ter potresemo z mandljevimi lističi.