[EKOloško = LOGIČNO 💡] 🌱 Mladi kmetje v EU vse pogosteje izbirajo ekološko kmetovanje kot pot v trajnostno prihodnost. 🚜🇪🇺 VEČ 👉 https://t.co/xIyFsjFnfT @EUAgri #IMCAP #CAP https://t.co/769Z3K1bLq
22.05.2026
Endivija in brstični ohrovt spadata med zelenjavo z grenčinami, ki čisti jetra in pospešuje presnovo.
Naredimo preliv iz bučnega olja, malo jabolčnega kisa in soli ter prelijemo solato, po vrhu narežemo zrel olupljen avokado in dobro premešamo. Lahko zamešamo tudi regratove popke.
Trpotec odcedimo in ga na drobno narežemo. Čebulo nasekljamo in paradižnik narežemo na kocke. Vse sestavine nato dobro premešamo, začinimo z oljčnim oljem, limonovim sokom, popopramo ter potresemo s timijanom in zeleno.
Potrebujemo: 500 g zimske zelene in rdeče solate, šopek kreše, šopek drobnjaka. 10 svežih listov bazilike, 10 listov limonske melise, manjši šopek peteršilja, 30 g masla, 16 paradižnikov češnjevcev; marinada: 0,5 dl juhe, 2 žlici balzamičnega kisa, 2 rumenjaka, 2 žlici orehovega ali sezamovega olja, 3 žlice oljčnega olja, poper, sol, 120 g narezanih mandljev. […]
Potrebujemo: 250 g motovilca; za preliv: 3 žličke zeliščnega olja, sok polovice limone, sol, 1 žlička sesekljanega drobnjaka Motovilec dobro operemo, osušimo in ga zmešamo s prelivom, za katerega smo zmešali olje, limonin sok, na koncu potresemo še s sesekljanim drobnjakom. Lahko ga potresemo še z nasekljanim jajcem in dodamo rezine paradižnika ali kolesca redkvic. […]
Potrebujemo: 1 skodelico na pol prerezanih paradižnikov češnjevcev, 1/3 skodelice nasekljanih črnih oljk, 1 strok česna, 2/3 skodelice nasekljane čebule, 2 žlici peteršlja ali pehtrana ali bazilike, 1 žličko suhega origana, 1 žlico oljčnega olja, sir feta, razdobljan na koščke (količina po želji). Vse sestavine počasi premešamo v nepregorni posodi. Pečemo v pečici pri 200 […]
Potrebujemo: za pečeni kruh: 2 skodelici narezanih krušnih kock, 2 žlici oljčnega olja, pol žličke raznih sušenih začimb (timijan, rožmarin ipd.), ščep soli; za solato: 4 skodelice regratovih listov, narezanih na 3 centimetre velike koščke, 1 žlica sesekljane šalotke, 1 žlica kisa, 1 žlica gorčice s semeni, 4 jajca. Pečico segrejemo na 200 stopinj Celzija. […]
Sestavine: 2 fileja osliča, 8 srednje velikih krompirjev, 100 g splaknjenega čemaža, rdeča čebula, 1 limona, 1 limeta, oljčno olje, sol, poper v zrnju, vejica peteršilja, lovorov list Krompir temeljito umijemo in po potrebi tudi oščetkamo. Na štedilnik pristavimo posodo, v katero damo krompir in ga zalijemo s tolikšno količino osoljene vode, da je povsem […]
Sestavine: 4 z lupino kuhani krompirji, 1 gomolj naribane surove zelene, 50 g kalčkov, 1 lonček kisle smetane, 1 lonček jogurta, 5 žic jabolčnega kisa, sol, poper, stebelna zelena za okrasitev, sesekljan peteršilj, drobnjak ali krebuljica Krompir olupimo in še toplega narežemo na lističe. Dodamo kislo smetano, jogurt, sol, poper in kis. Ohlajenemu krompirju dodamo kot […]
Najbolj brano:
Najbolj komentirani: