[AKTUALNO iz 🌎] ]Kitajska je predstavila cilje in načrte za razvoj kmetijstva. Prehranska varnost, uporaba tehnologije in dohodki kmetov so ključne točke. VEČ 👉 https://t.co/tdK8rH70LU https://t.co/1CtQvzvtkp
23.04.2025
Boris Kuhar Nekdaj se je drugače praznovalo V božičnem času se ljudje radi spominjajo svoje mladosti, ko so te lepe praznike predvsem kot otroci doživljali tako, da so jim ostali vse do starih dni v najlepšem spominu. Na božični večer so pod lepo okrašenim božičnim drevescem čakali novi čevlji, hlače, oblekice ali pa vsaj […]
Dušan Belšak: Meso s tradicijo in okusom, Založba Kmečki glas Pri mesarju kupimo prsi brez kosti in s pripravljeno luknjo za nadev. Meso znotraj in zunaj posolimo in ga pustimo, da počiva. Medtem na olju prepražimo 1 nasekljano čebulo in drobno narezano slanino, toliko da porumeni, ter prelijemo po kruhovih kockah. Dodamo jajca, peteršilj, sol, […]
Iva Dolenc in Karmen Gostinčar: Darila iz domače kuhinje, Založba Kmečki glas Izberite ličen steklen kozarec v velikosti enega litra. Nato dajajte vanj zgoraj navedene sestavine po naštetem vrstnem redu. Kozarec pokrijte. Tik pod pokrovom s primerno vrvico pritrdite listek z naslednjimi navodili:Sestavine: 80 g namenske moke, 40 g mletih ovsenih kosmičev, 60 g namenske moke, […]
Iva Dolenc in Karmen Gostinčar: Darila iz domače kuhinje, Založba Kmečki glas Segrejte smetano in kakavovo maslo, prelijte po čokoladi in premešajte. Dodajte irski liker. Če se čokolada ne raztopi, jo segrevajte še nad soparo približno 20 sekund. Dodajte pražene mandlje, premešajte in dajte maso za nekaj ur v hladilnik. Oblikujte kroglice in jih povaljajte […]
Sestavine: za testo: 255 g moke, 125 g masla, 80 g sladkorja v prahu, 2 rumenjaka, 5 žlic pomarančnega soka, ščepec soli, naribana lupina ene biopomaranče, 1 žlica pecilnega praška; za pomarančno glazuro: 250 g sladkorja v prahu, sok 1 pomaranče in malo naribane lupinice Maslo z rumenjakoma, sladkorjem in naribano pomarančno lupino penasto umešajte. Dodajte moko, pecilni prašek, […]
Vlasta Kunej, vlasta.kunej@czd-kmeckiglas.si Potrebujemo: 4 svinjske zarebrnice, 4 rezine šunke, sol, poper, maščoba za peko. Zarebrnice zarežemo na hrbtni strani do kosti, do nastane žepek, posolimo, popopramo in napolnimo s šunko in sirom. Pečemo jih na vroči maščobi, potem pa položimo na krožnik in zraven pripravimo gobovo omako. Za prilogo lahko dodamo pečen krompir, solato z motovilcem […]
Iva Dolenc : Juhe za vse okuse, Založba Kmečki glas V lonec nalijemo vodo, jo osolimo in zavremo. Medtem olupimo rezino buče, jo narežemo na kose. Česen sesekljamo in ga na hitro podušimo na oljčnem olju, vendar se ne sme zažgati. Kose buče nekaj minut dušimo na oljčnem olju, dodamo nariban ingver, potem pa vse […]
Vlasta Kunej, vlasta.kunej@czd-kmeckiglas.si Sestavine merimo kar v jogurtovih lončkih: 2 lončka jogurta, 4 jajca, 2 lončka sladkorja, 6 do 7 vloženih marelic, 2 žlički sladkorja, 1 žlička ingverja v prahu, pol kozarčka olja. Marelice narežemo na koščke, jih damo na ponev z dvema žlicama sladkorja. Nekoliko podušimo, tako da nastane zmes, podobna lahki marmeladi. Jajci stepemo s […]
Vlasta Kunej, vlasta.kunej@czd-kmeckiglas.si Potrebujemo: 200 g masla, 100 g sladkorja, 1 jajce, 1 rumenjak, pol vrečke pecilnega praška, 400 g moke, 1 žličko ingverja v prahu, 2 žlički kakava; za glazuro pa: 1 beljak, 200 g sladkorja v prahu, 1 žličko limonovega soka, pol žličke jedilnega škroba. Zmešamo maslo in sladkor, potem dodamo jajce in rumenjak. Zmešamo […]
Najbolj brano:
Najbolj komentirani:
Videoteka