[#ZELENASKP – ZELENO ŽIVLJENJE 🍎] Mlada trojica z družinske kmetije Promina namerava razširiti svojo čredo in kmetijo opremiti z novo tehnologijo. @EUAgri #IMCAP #CAP @agroklub VEČ 👇 https://t.co/OelzHYdfbF
27.09.2024
Ruth Podgornik Reš: Čarobni svet buč, Založba Kmečki glas Maslo penasto umešamo z navadnim in vaniljevim sladkorjem. Postopoma dodamo jajci. Narahlo primešamo bučni pire, ingver, nageljnove žbice, muškatni orešček, cimet, rozine in moko, pomešano s pecilnim praškom. Po tri papirnate posodice položimo eno v drugo in jih napolnimo z maso. Pečemo do 25 do 30 […]
Alenka Kodele: Čaša sladkega (Založba Kmečki glas) Kakijeva pena: 5 mehkih in zrelih kakijev, 80 g sladkorja, 10 g vaniljevega sladkorja, 30 ml brendija, sok polovice pomaranče, 4 liste želatine, 300 ml sladke smetaneZa 4 porcije Kakije olupimo, očistimo sredico in jo precedimo skozi cedilo, da dobimo pire brez delcev. Dodamo sladkor, vaniljev sladkor in brendi […]
Alenka Kodele: Čaša sladkega (Založba Kmečki glas) Rikotna pena: 250 g rikote, 30 g sladkorja, 10 g vaniljevega sladkorja, 150 g smetaneZa 4 porcije Rikoto pretlačimo skozi cedilo. Dodamo navadni in vaniljev sladkor ter dobro premešamo. Narahlo umešamo stepeno sladko smetano in kremo nadevamo v izbrane steklene posodice. Sladico damo za nekaj časa v hladilnik, da […]
Andrej Goljat: Divjačina in gozdni čudeži, Založba Kmečki glas Potrebujemo: 250 g vlečenega testa, 1 kg kislega zelja, 200 g ocvirkov z mastjo, česen, sol, mleti poper Kuhano zelje odcedimo ter ga na masti z dodatkom sesekljane čebule in česna popražimo, posolimo, popopramo, zavijemo v vlečeno testo in spečemo kot zavitek.
Andrej Goljat: Divjačina in gozdni čudeži, Založba Kmečki glas Ajdovi štruklji s kostanjem Potrebujemo: 300 g ajdove moke, 200 g bele moke, 40 g masla, 10 g kvasa, sol, vodo; za nadev: 500 g kostanja, 2 jajci, mleko po potrebi Ajdovo moko poparimo z manjšo količino ovde, dodamo maslo in ohladimo. Dodamo belo moko, kvas […]
Andrej Goljat: Divjačina in gozdni čudeži, Založba Kmečki glas Potrebujemo: 400 g rdečega zelja (brez kocena), 40 g dimljene slanine, 0,2 dl olja, 10 g sladkorja, 80 g jabolk, 2 dl rdečega vina, sol Na olju svetlo karameliziramo sladkor, dodamo na tanke rezance narezano slanino, naribano olupljeno jabolko, malo popražimo. Dodamo na tanke, ne predolge rezance […]
Janez Bogataj: Martinov praznik, Založba Kmečki glas Olupljeni krompir narežemo na kocke in ga damo kuhati v slano vodo z lovorovim listom vred. Dodamo očiščene ali na lističe narezane gobe. Iz olja, moke, sesekljane čebule in strtega česna naredimo prežganje in ga vkuhamo v juho. Dodamo sesekljan šetraj in timijan ter juho kuhamo še 10 […]
Janez Bogataj: Martinov praznik, Založba Kmečki glas Na olju prepražimo čebulo, dodamo na tanko narezano rdeče zelje in riž. Posolimo, popopramo in dušimo 25 minut na nizki temperaturi, nato ohladimo. Sestavine: 4 kosi piščančjih prsi, 300 g rdečega zelja, 1 čebula, pol dl olja, sol, beli poper, 1 žlička marelične marmelade, 50 g riža, 2 dl […]
Janez Bogataj: Martinov praznik, Založba Kmečki glas V posodo vsujemo obe vrsti moke, dodamo kvas, sol, sladkor, olje in vodo. Dobro premešamo, dodamo še na majhne koščke narezano suho sadje in vratovino. Zamesimo testo, ki naj vzhaja 20 minut pri temperaturi 45 stopinj. Sestavine: 500 g polnovredne pšenične moke, 350 g koruzne moke, 1 zavitek svežega […]
Najbolj brano:
Najbolj komentirani:
Anketa
ARHIVKatere robote uporabljate uporabljate v vašem hlevu?