Grozdje v žganju

7 aprila, 2016
0
0

Iva Dolenc in Karmen Gostinčar: Darila iz domače kuhinje, Založba Kmečki glas


Oprane grozdne jagode polagamo v kozarec in vsako plast posujemo s sladkorjem. Ko je kozarec poln, prelijemo vsebino z domačim žganjem. Kozarce dobro zapremo in jih najmanj za mesec dni postavimo na sonce. Po potrebi jih obračamo, da se ves sladkor raztopi.

Potrebujemo: 1 kg grozdja, 500 g sladkorja, 5 dl domačega žganja