Na velikonočni mizi
Skuhajmo SI
28.03.24 07:34
0
Na velikonočni mizi
Skuhajmo SI
28.03.24 07:34
0
Na velikonočni mizi
Težko si zamislimo velikonočni zajtrk brez potice, šunke, pirhov in hrena, toda na mizo lahko postavimo še kaj drugega ali pa klasične jedi pripravimo malo drugače. Šunka s čemaževim namazom v testu POTREBUJEMO: srednje veliko šunko; za testo: ½ kocke kvasa Fala, 15 g kislega testa Fala, 1½ dl mleka, 400 g moke, 90 g […]
Skuhajmo SI
28.03.24 07:34
0
Očarljive sladke dobrote
Skuhajmo SI
25.03.24 14:12
0
Očarljive sladke dobrote
Skuhajmo SI
25.03.24 14:12
0
Očarljive sladke dobrote
Velikonočni prazniki so skoraj tu in spet bo priložnost, da preskusimo nekaj novih receptov za očarljive sladke dobrote. Vsi imamo radi recepte s sestavinami, ki so vedno v naših domačih shrambah, in s preprostimi postopki, s katerimi ne moremo zgrešiti, četudi se jih lotimo prvič. Izbrani recepti so prav takšni. Naj bodo prazniki sladki in […]
Skuhajmo SI
25.03.24 14:12
0
Telečji paprikaš
Mesne jedi
20.03.24 09:10
0
Telečji paprikaš
Mesne jedi
20.03.24 09:10
0
Telečji paprikaš
Dlje se kuhajo, boljše so. In večkrat jih pogrejemo, okusnejše so. To velja za jedi na žlico, tudi za telečji paprikaš. POTREBUJEMO (ZA 4 OSEBE): 600 g telečjega plečeta, 300 g čebule, ščep majarona, 5 strokov česna, 1 žlico mlete sladke rdeče paprike, noževo konico ostre paprike, ½ mesnate sveže rdeče paprike, 1 žličko ostre […]
Mesne jedi
20.03.24 09:10
0
Shranki s čemažem
Priloge
14.03.24 08:30
0
Shranki s čemažem
Priloge
14.03.24 08:30
0
Shranki s čemažem
Čemaž izda vonj po česnu, ki se širi daleč naokoli bujnih rastišč na obronkih gozdov, ob potočkih in izvirih ter na dovolj vlažnih predelih. Ta mesta mu ugajajo in tu zares dobro uspeva. Ker čemažu pripisujemo mnoge blagodejne učinke za zdravje in dobro počutje, je nabiralcev iz leta v leto več. Nabiramo in uživamo lahko […]
Priloge
14.03.24 08:30
0
Da bodo krofi vedno uspeli
Skuhajmo SI
09.02.24 14:16
0
Da bodo krofi vedno uspeli
Skuhajmo SI
09.02.24 14:16
0
Da bodo krofi vedno uspeli
Kaj vse gre lahko narobe pri kvašenem testu, ve tudi najbolj izkušena gospodinja, saj hitro naredimo kaj po svoje, narobe. Zato smo za nekaj dragocenih nasvetov za pripravo krofov, da nam bodo vedno uspeli, prosili strokovnjake pri podjetju Lesaffre Slovenija, distributerju kvasa Fala. Da nam bodo krofi uspeli, je treba upoštevati priporočila pri izbiri pravih […]
Skuhajmo SI
09.02.24 14:16
0
Nadevani puranji zvitki
Mesne jedi
14.03.24 08:13
0
Nadevani puranji zvitki
Mesne jedi
14.03.24 08:13
0
Nadevani puranji zvitki
Puranji zvitki, nadevani z zelenjavo in preliti z nežno žafranovo omako, so očarljivi na pogled, zato jih zlahka ponudimo ob posebnih priložnostih ali kot preprosto lahko kosilo. Ponudimo jih lahko z brstičnim ohrovtom, prepraženim na maslu, in krompirjevimi svaljki. POTREBUJEMO (ZA 4 OSEBE): 600 g puranjih filejev, 4 rezine šunke, 4 rezine edamca, 100 g […]
Mesne jedi
14.03.24 08:13
0
Semena čija – drobna, a zelo hranilna
Dom in družina
11.01.24 12:47
0
Semena čija – drobna, a zelo hranilna
Dom in družina
11.01.24 12:47
0
Semena čija – drobna, a zelo hranilna
Čija je bila ena od štirih glavnih poljščin, ki so jih pridelovali Maji in Azteki, saj so dobro poznali koristi teh drobnih semen. Verjeli so, da jih ena sama žlica teh semen napolni z energijo za ves dan, zato so jih poimenovali chia (čija), kar je starodavna majevska beseda za moč. Tudi pol tisočletja pozneje […]
Dom in družina
11.01.24 12:47
0
Jabolčne vrtnice
Skuhajmo SI
14.02.24 13:59
0
Jabolčne vrtnice
Skuhajmo SI
14.02.24 13:59
0
Jabolčne vrtnice
Sladic z jabolki se nikoli ne naveličamo, pripravimo jih lahko za navaden dan ali posebne priložnosti. Navdih za to preprosto sladico z nekaj sestavinami so cvetovi vrtnice, le da jabolčni niso le omamno dišeči, ampak tudi nadvse okusni. POTREBUJEMO: 1 zavitek listnatega testa, 2–3 jabolka (z rdečo lupinico), sok pol limone, 3 žlice marelične marmelade, […]
Skuhajmo SI
14.02.24 13:59
0