Ste vedeli, da so tudi okusne?

27 junija, 2016
0
0

Kuharski mojstri obožujejo aromatične cvetove vrtnic, saj se, poleg čudovitega videza, v svetu visoke kulinarike odlikujejo tudi po izjemnem okusu. Še posebej dobro se ujemajo s sladicami. Kandirane uporabimo kot okras na torti, posamezne lističe pa kot dodatek nevsakdanjega okusa poletnim sladicam in sladoledom. Z vrtnično vodo odlično aromatiziramo pikantne jedi. Izjemno bogatega okusa so lističi divje rdeče vrtnice.

Izkoristite obdobje bujnega cvetenja in presenetite z ustvarjalnostjo v kuhinji. Ne pozabite, užitni so le neškropljeni cvetovi!