Za 3 litre soka potrebujemo: 5 kg divjih malin, 0,5 kg sladkorja, 2 dl limonovega soka.

Maline preberemo in previdno prelijemo z mrzlo vodo ter dobro odcedimo. Vse sestavina napolnimo v sokopvnik in sočimo neposredno v vroče steklenice, ki jihg sproti zapiramo. Sok je zelo aromatičen in ga uporabljamo kot malinov preliv za narastke in pudinge.