Sestavine: 240 g pšeničnega zdroba, 5 dl mleka, 60 g masla, 2 jajci, 2 rezini toasta, sesekljan peteršilj.

Mleko zavremo, osolimo in vanj zakuhamo zdrob. Ko se zdrob zgosti, ga premestimo v drugo posodo, dodamo maslo in večkrat premešamo. Še toplemu zdrobu dodamo jajci, na kocke narezan toast brez skorje in sesekljan peteršilj. Hitro zamesimo, oblikujemo svaljke premera 4 do 5 cm, jih zavijemo v pooljeno folijo in kuhamo 20 minut. Kuhane odvijemo in narežemo.