Ajda za zajtrk

3 maja, 2016
0
0

Sestavine: 100 g kuhane ajdove kaše, 100 g prosene kaše, 200 g ovsenih kosmičev, 100 g rozin, 100 g narezanih suhih marelic, 100 g narezanih suhih datljev, 1,5 l navadnega jogurta, 200 g jabolk ali hrušk, 100 g medu ali po želji, mlete nageljnove žbice, cimet.

Ajdovo in proseno kašo skuhamo v mleku, odcedimo in združimo. Še vroči masi primešamo kosmiče. Pustimo, da se kaši in kosmiči ohladijo in prepojijo. Dodamo oprane rozine, drobno narezane marelice in datlje, navadni jogurt, naribana jabolka, med, nageljnove žbice in cimet. Vse sestavine med seboj pomešamo, začinimo in ponudimo kot polnovredni zajtrk. Najboljše je, če sestavine zmešamo zvečer, da se okusi razvijejo in povežejo.